طريقة عمل ليمون بالنعناع المثلج

القيمة الغذائيّة في عصير الليمون

القيمة الغذائية	100 غرام من عصير الليمون
الطاقة	50 سعرة حراريّة
البروتين	0.00 غرام
الدهون	0.00 غرام
الكربوهيدرات	12.92 غرام
السكريات	12.92 غرام
الكالسيوم	0 ملليغرام
الحديد	0.00 ملليغرام
البوتاسيوم	18 ملليغرام
الصوديوم	0 ملليغرام
فيتامين C	5.0 ملليغرام

طريقة عمل عصير الليمون بالنَّعناع المثلج

مدّة التحضير	خمسة دقائق
يكفي لِ	شخص واحد

المكوِّنات

• كوب من الماء.
• كوب من مكعبات الثلج.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• عشر أوراق من النعناع.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التَّحضير

• وضع كوب من الثلج في وعاء الخلاط، وإضافة عصير الليمون وأوراق النعناع.
• إضافة كوب من الماء والسكر.
• تشغيل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

ليمونادة‭ ‬الليمون‭ ‬الحامض‭ ‬الطازجة

مدَّة التَّحضير	عشرة دقائق
مدَّة الطَّهي	خمسة دقائق
يكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• أربعة أكواب من الماء البارد.
• كوب ونصف من القطر الخفيف.
• كوب ونصف من عصير الليمون الحامض والطازج.
• ست شرائح من الليمون الحامض.
• ستة فروع من النعناع الطازج.
• مكعبات من الثلج.

طريقة التَّحضير

• وضع مكعبات من الثلج في الخلط الكهربائي.
• إضافة القطر وشرائح الليمون والماء وأوراق النعناع.
• تشغيل الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• وضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، ثم تقديمه.

عصير الطماطم بالنعناع

مدَّة التَّحضير	خمس دقائق
يكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• عشرون حبة من الطَّماطم صغيرة الحجم.
• نصف كوب من النعناع الأخضر.
• كمية مناسبة من الماء.
• مكعبات من الثلج.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التَّحضير

• وضع الطَّماطم في وعاء الخلاط، وإضافة النَّعناع.
• إضافة الماء البارد والملح والفلفل الأسود.
• تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتَّى تمتزج المكوِّنات ويتكوَّن خليط ناعم.
• توزيع مكعبات الثلج في الأكواب.
• سكب عصير الطَّماطم في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.

جيلى بالليمون والنعناع

مدَّة التَّحضير	خمس عشرة دقيقة
مدَّة الطَّهي	عشر دقائق
يكفي لِ	شخصين

المكوِّنات

• كوب إلا ربع من الماء البارد.
• ربع كوب من السكر.
• ربع كوب من الماء الساخن.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من جيلاتين البودرة.
• أوراق النعناع.

طريقة التَّحضير

• وضع جيلاتين البودرة في ربع كوب من الماء السَّاخن، وتحريكه حتَّى يذوب.
• إضافة كوب إلا ربع من الماء البارد إلى الجيلاتين.
• إضافة عصير الليمون وأوراق النعناع والسكر، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
• وضع العصير في الثلاجة حتَّى يتجمد.
• سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه.

لاسي النعناع

مدَّة التَّحضير	خمسة دقائق
مدَّة الطَّهي	خمسة دقائق
يكفي لِ	شخص واحد

المكوِّنات

• كوب من اللبن الزبادي.
• كوب من الماء البارد.
• خمس أوراق كاملة من النعناع.
• ثلاثة مكعبات من الثلج.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التَّحضير

• وضع السكر في كوب من الماء السَّاخن، والتحريك حتى يذوب السكر.
• وضع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، والخلط حتَّى يُجرَش الثلج.
• إضافة لبن الزبادي وعصير الليمون والسكر المذاب، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
• سكب الخليط في أكواب التقديم، والتزيين بورق النعناع، ثم تقديمه.