التجاوز إلى المحتوى
القيمة الغذائيّة في عصير الليمون
| القيمة الغذائية |
100 غرام من عصير الليمون
|
| الطاقة |
50 سعرة حراريّة
|
| البروتين |
0.00 غرام
|
| الدهون |
0.00 غرام
|
| الكربوهيدرات |
12.92 غرام
|
| السكريات |
12.92 غرام
|
| الكالسيوم |
0 ملليغرام
|
| الحديد |
0.00 ملليغرام
|
| البوتاسيوم |
18 ملليغرام
|
| الصوديوم |
0 ملليغرام
|
| فيتامين C |
5.0 ملليغرام
|
طريقة عمل عصير الليمون بالنَّعناع المثلج
| مدّة التحضير |
خمسة دقائق
|
| يكفي لِ |
شخص واحد
|
المكوِّنات
- كوب من الماء.
- كوب من مكعبات الثلج.
- نصف كوب من عصير الليمون.
- عشر أوراق من النعناع.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التَّحضير
- وضع كوب من الثلج في وعاء الخلاط، وإضافة عصير الليمون وأوراق النعناع.
- إضافة كوب من الماء والسكر.
- تشغيل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.
ليمونادة الليمون الحامض الطازجة
| مدَّة التَّحضير |
عشرة دقائق
|
| مدَّة الطَّهي |
خمسة دقائق
|
| يكفي لِ |
شخصين
|
المكوِّنات
- أربعة أكواب من الماء البارد.
- كوب ونصف من القطر الخفيف.
- كوب ونصف من عصير الليمون الحامض والطازج.
- ست شرائح من الليمون الحامض.
- ستة فروع من النعناع الطازج.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التَّحضير
- وضع مكعبات من الثلج في الخلط الكهربائي.
- إضافة القطر وشرائح الليمون والماء وأوراق النعناع.
- تشغيل الخلاط الكهربائي لبضع ثوانٍ حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
- وضع العصير في الثلاجة حتى يبرد تمامًا، ثم تقديمه.
عصير الطماطم بالنعناع
| مدَّة التَّحضير |
خمس دقائق
|
| يكفي لِ |
شخصين
|
المكوِّنات
- عشرون حبة من الطَّماطم صغيرة الحجم.
- نصف كوب من النعناع الأخضر.
- كمية مناسبة من الماء.
- مكعبات من الثلج.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التَّحضير
- وضع الطَّماطم في وعاء الخلاط، وإضافة النَّعناع.
- إضافة الماء البارد والملح والفلفل الأسود.
- تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتَّى تمتزج المكوِّنات ويتكوَّن خليط ناعم.
- توزيع مكعبات الثلج في الأكواب.
- سكب عصير الطَّماطم في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.
جيلى بالليمون والنعناع
| مدَّة التَّحضير |
خمس عشرة دقيقة
|
| مدَّة الطَّهي |
عشر دقائق
|
| يكفي لِ |
شخصين
|
المكوِّنات
- كوب إلا ربع من الماء البارد.
- ربع كوب من السكر.
- ربع كوب من الماء الساخن.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من جيلاتين البودرة.
- أوراق النعناع.
طريقة التَّحضير
- وضع جيلاتين البودرة في ربع كوب من الماء السَّاخن، وتحريكه حتَّى يذوب.
- إضافة كوب إلا ربع من الماء البارد إلى الجيلاتين.
- إضافة عصير الليمون وأوراق النعناع والسكر، والخلط جيدًا حتى تمتزج كافة المكوِّنات.
- وضع العصير في الثلاجة حتَّى يتجمد.
- سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه.
لاسي النعناع
| مدَّة التَّحضير |
خمسة دقائق
|
| مدَّة الطَّهي |
خمسة دقائق
|
| يكفي لِ |
شخص واحد
|
المكوِّنات
- كوب من اللبن الزبادي.
- كوب من الماء البارد.
- خمس أوراق كاملة من النعناع.
- ثلاثة مكعبات من الثلج.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التَّحضير
- وضع السكر في كوب من الماء السَّاخن، والتحريك حتى يذوب السكر.
- وضع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، والخلط حتَّى يُجرَش الثلج.
- إضافة لبن الزبادي وعصير الليمون والسكر المذاب، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
- سكب الخليط في أكواب التقديم، والتزيين بورق النعناع، ثم تقديمه.
