طريقة عمل عصير الأفوكادو بالمانجا

القيمة الغذائية للأفوكادو

القيمة الغذائية	100 غرام من الأفوكادو
الماء	72.33 غرام
الطاقة	167 سعرة حرارية
البروتين	1.96 غرام
الدهون	15.41 غرام
الكربوهيدرات	8.64 غرام
الألياف	6.8 غرام
السُكّر	0.3 غرام
الكالسيوم	13 ملليغرام
الحديد	0.61 ملليغرام
البوتاسيوم	507 ملليغرام
فيتامين C	8.8 ملليغرام

عصير الأفوكادو بالمانجو

مدّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لـِ	شخصين

المكوّنات

• حبّتان كبيرتان من الأفوكادو.
• كوب من عصير المانجا.
• ملعقتان كبيرتان من السُكّر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الحليب.
• القليل من مكعبات الثلج للتقديم.

طريقة التّحضير

• تقشير الأفوكادو وتقطيعه، ثمّ يتم وضعه في ابريق الخلاط الكهربائي.
• إضافة كوب الحليب، عصير المانجو، الفانيليا والسُكّر.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة مع تقليب مكوّنات الخليط بين الوقت والآخر حتى تتجانس المكوّنات.
• تّحضير أكواب زجاجية مناسبة للتقديم ووضع مكعبات الثلج فيها.
• سكب عصير الأفوكادو بالمانجا في كاسات التقديم وتقديمه بارداً.

عصير الأفوكادو بالتفاح الأخضر

مدّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لـِ	شخصين

المكوّنات

• حبة من الأفوكادو.
• حبتان كبيرتان من التفاح الأخضر كبيرة الحجم.
• نصف كوب من عصير البرتقال.
• ملعقتان كبيرتان من العسل.
• عود من أوراق النعناع الطازج.
• القليل من مكعبات الثلج.

طريقة التّحضير

• تّحضير أكواب زجاجية مناسبة للتقديم.
• تقشير حبة الأفوكادو مع إزالة النواة وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم، ثمّ وضع القطع في ابريق الخلّاط.
• تقشير التفاح وإزالة البذور، ثمّ تقطعيه إلى مكعبات صغيرة الحجم، وإضافة القطع الى الابريق.
• إضافة عصير البرتقال مع العسل، النعناع ومكعبات الثلج.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة مع تقليب المكوّنات بين الوقت والآخر حتى يتكون مشروب متجانس.
• سكب العصير في أكواب التقديم وتقديمه مباشرة مع المزيد من مكعبات الثلج.

ميلك شيك الأفوكادو

مدّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لـِ	ثلاثة أشخاص

المكوّنات

• حبة من الأفوكادو الناضجة.
• كوبان إلى ثلاثة أكوابٍ من الحليب البارد.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السُكّر.
• ستة مكعباتٍ من الثلج.

طريقة التّحضير

• تقشير الأفوكادو وقطعها إلى نصفين.
• وضع قطع الأفوكادو في وعاء الخلّاط الكهربائي وكوب من الحليب.
• تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة إلى أن تمتزج المكوّنت ويصبح قوامها سلس ودسم.
• إضافة الكميّة المتبقية من الحليب بالتدريج مع الخلط.
• إضافة مكعبات الثلج إلى الخلاّط وخلط المكوّنات جيداً.
• سكب ميلك شيك الأفوكادو في أكواب زجاجية طويلة مناسبة وتقديمه مع المزيد من مكعبات الثلج.

القيمة الغذائيَّة للبن الزبادي

القيمة الغذائيَّة	100 غرامٍ من لبن الزبادي
الماء	87.90 غرام
الطاقة	61 سعرة حراريَّة
البروتين	3.47 غرام
الدهون	3.25 غرام
الكربوهيدرات	4.66 غرام
الكالسيوم	121 ملليغرام
البوتاسيوم	155 ملليغرام

مشروب الأفوكادو مع الزبادي والعسل

مدّة التَّحضير	عشر دقائق
تكفي لـِ	أربعة أشخاص

المكوّنات

• كوب من لبن الزبادي.
• ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.
• قطعتان من الأفوكادو.
• كوب من الماء.
• كميّة من من مكعبات الثلج.

طريقة التّحضير

• وضع لبن الزبادي في ابريق الخلاط الكهربائي، مع قطع الأفوكادو، العسل ومكعبات الثلج.
• إضافة كوب من الماء إلى المكوّنات، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكوّنات ويتشكل خليط ناعم.
• تّحضير أكواب مناسبة للتقديم ووضع المزيد من مكعبات الثلج فيها حسب الرغبة.
• سكب عصير الأفوكادو في الأكواب وتقديمه مباشرة.