مقدار الاسبريسو الناتج بالكوب من طحن ١٨ جم بن ٦٣ مل ؟ تعتبر قهوة الأسبريسو، من أهم وأبرز الأنواع من القهوة المشهورة بشكل عالمي، وذلك لما تتسم به من مزايا منمثلة في سرعة التحضير لها والنكهة اللذيذة والقوية التركيز أيضا، اذ أن الكثير من الأشخاص قد أحبو طعمها ولا يكاد يخلة يومهم من تناولها وشربها، من هنا فقد تساءل الكثير من الناس بطريقة تحضيرها بشكل دقيق وبالأكواب المعيارية تماما، دعونا لنجيب في خضم هذا الطرح علي، مقدار الاسبريسو الناتج بالكوب من طحن ١٨ جم بن ٦٣ مل ؟، من خلال المتابعة للسطور الاتية ادناه.
مقدار الاسبريسو الناتج بالكوب من طحن ١٨ جم بن ٦٣ مل ؟
ترجع أصول التسمية بقهوة (الاسبريسو)؛ الي دولة ايطاليا الموطن لها، وتعني بأنها القهوة الطازجة، ويتم تصنيعها من حبوب القهوة، وهي مكونة من القليل من الماء الذي يكون مغليا مع الحبوب من القهوة المطحونة، متخذة القوام السميك والماسك.
- تتميز قهوة الاسبريسو باشتمالها علي الكافيين حيث أن فنجان واحد بحجم 30 – 50 مليلتر على حوالي 63 مليغرام من الكافيين، كما وأنه تتغير تلك الكمية تبعا لنوع الحبوب للقهوة وقوة التركيز المختصة بها.
- هذا ومن الجدير بالذكر بأن حرارة مكينة الاسبرسو تتراوح ما بين (92 – 94)سيليزي.