كل ما تحتاج معرفته عن الأزولا: فوائدها، زراعتها، واستخداماتها

كل ما تحتاج معرفته عن الأزولا: فوائدها، زراعتها، واستخداماتها
أزولا

ما هي الأزولا؟

  • نبات سرخسي صغير يعيش طافيا على المسطحات المائية.
  • تم العثور عليه لأول مرة في آسيا، وجنوب وشرق إفريقيا وأمريكا الجنوبية.
  • يرتبط بنوع من الطحالب الخضراء المزرقة في معيشة تكافلية.
  • مصدر غني بالبروتين (25-30% من الوزن الجاف).

ما هي استخدامات الأزولا؟

  • علف حيواني: للطيور المائية والدواجن والأسماك والأرانب والأغنام والماشية والخيول والجمال.
  • تحسين إنتاج البيض والحليب.
  • إنتاج الوقود العضوي والغاز الحيوي.
  • تصنيع البلاستيك الحيوي.
  • منتجات الكيماويات (الصابون).
  • مخصب نيتروجيني (سماد أخضر).
  • تنقية المياه من العناصر المعدنية الثقيلة.
  • مكافحة البعوض.
  • غذاء مكمل للإنسان.
  • علاج احتقان والتهاب الزور.

كيف يتم إنتاج الأزولا؟

  • تنمو في التربة أو خليط من الكمبوست أو الروث أو المحاليل المغذية.
  • تتضاعف كل 3 إلى 5 أيام.
  • لا تحتاج إلى استصلاح الأرض أو تغيير الماء بشكل متكرر.

ما هي فوائد استخدام الأزولا؟

  • مصدر بروتين غني وغير مكلف.
  • تحسين صحة الحيوانات وزيادة الإنتاجية.
  • تقليل الاعتماد على الأسمدة الكيماوية.
  • حماية البيئة.
  • توفير فرص عمل.

ملاحظات:

  • يجب التغذية على الأزولا قبل تمام نضجها.
  • محتوى الأزولا من البروتين يختلف باختلاف الفصول وطريقة الزراعة.
  • الأزولا ليست مناسبة كمصدر وحيد للبروتينات للحيوانات وحيدة المعدة.

خاتمة:

الأزولا نبات متعدد الاستخدامات وفوائده للزراعة والثروة الحيوانية والبيئة لا حصر لها.

صحيفة فوري