الباف باستري او العجينة الجاهزة المخصصة لصنع الفطائر اللذيذة بحشوة مميزة جدا وشكل رائع وجذاب لفطور وغذاء مفيد ومغذي
المقادير :
علبة عجينة باف باستري
ربع كيلو جبن تشيدر مبشور
بيضة مخفوقة
طريقة التحضير :
تقسم العجينة الى قطع ويعاد عجنها
تقسم عجينة الباف بستري مستطيلات طولية
ترش جبن تشيدر المبشور فوق كل عجينة
تلف العجينة بالتساوي من الطرفين العريضين حتى تتلاقى الاسطوانتان في الوسط
او بمعنى اخر لفي العجينة على شكل رول دائري
ترص الفطائرفي صينية مدهونة زبدة
تدهن وجهة الفطائر بالبيضه المخفوقة جيدا
تدخل الى الفرن حتى يحمر الوجه وتسيح الجبنه من الفطائر
القيمة الغذائية للوجبة :
الوجبة شهية ومرتفعة القيم
لاتصلح لمتبعين الحمية
نوع الوجبة :
وجبة رئيسية
الوجبة تكفي 4 اشخاص