اليكي وصفة مميزة لتحضير صينية الجوز الهند بطريقة سهلة جداً مع اضافة السميد ، يمكنك صنعها لضيوفك في اي مناسبة ، وستعجبهم ان شاء الله .
المقادير :
– 3 كوب جوز الهند
– نصف كوب سميد
– ربع كوب زبدة
– نصف كوب سكر
– 1 كوب لبن رايب
– نصف ملعقة باكينغ باودر
– قطر
طريقة التحضير :
– قومي بخلط حميع المقادير جيداً مع بعض حتى تتكون عجينة لينة
– احضري صينية وافردي فيها الخليط
– ادخليها فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه
– اخرجي الصينية واسقيها بقليل من القطر حسب الرغبة
– يمكنك تزينها بجوز الهند المبشور
فوائد جوز الهند :
يحتوي الحمص على العديد من العناصر المفيدة منها :
– فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )
– الكالسيوم
– حديد
– بروتينات
– الفوسفور
– كربوهيدرات
– السكريات
– الألياف الغذائية
– دهن
– المغنيسيوم
اضرار جوز الهند :
– يزيد نسبة الكولسترول
– مشبع بالدهون