التمر هو مصدر غذائي مفيد جداً ، وهو مصدر جيد للطاقة ومليئ بالفيتامينات ، اليوم اعرض لكي وصفة جيده لحلى كرات التمر بالبسكويت
المقادير :
– نصف كيلو تمر
– زبدة مذابة
– 2 عبوة بسكويت دايجستيف
– مكسرات للتزيين
طريقة التحضير :
– ضعي الزبدة مع التمر واخلطيهم جيداً
– قومي بطحن البسكويت واضافتة للتمر والزبدة واخلطيهم جيداً
– قومي بعمل كرات مكن الخليط
– قومي بتزيين الكرات بالمكسرات حسب الرغبة
فوائد التمر
:
التمر هو مصدر جيد للطاقة ، والسكر والألياف . وهو مصدر جيد من المعادن الضرورية مثل
الكالسيوم
والحديد والفوسفور والصوديوم و البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك ، كما أنه يحتوي على الفيتامينات مثل الثيامين والريبوفلافين والنياسين و حمض الفوليك ، وفيتامين أ وفيتامين K
اضرار التمر :
تناول التمور بكثرة قد يؤدي الى مرض السكر