طريقة عمل شوربة عدس باللحم

الان يمكنك تحضير وصفة لشوربة العدس اكثر شهية ومفيدة جدا وتحضر كحساء مميز لانك ستضيفي اللحم اليه مما سيجعله طبق مميز وحساء لذيذ ، والطريقة سهلة جدا استمتعوا بها .

المقادير :


– عدس

– لحم مقطع مكعبات

– جزر مبشور

– 4 حبات طماطم مقطعة

– 4 حبات بطاطس مقطعة مكعبات

– معلقة شوفان

– ملح وبهار

طريقة التحضير :


– قومي بسلق اللحم وبعد ان ينضج ارفعيه عن النار وضعيه جانبا .

– اسلقي العدس ايضا في قدر على النار .

– في قدر جديد ضعي الطماطم وحمريها في الزيت .

– اضيفي اليها البطاطس والشوفان واغمريها بالماء واتركيها الى ان تنضج البطاطس .

– اضيفي الجزر المبشور واللحم والعدس والبهارات والملح والماء الى ان تغطي المكونات واتركيهم على الماء حتي النضج .

– بعد النضج قدميها ساخنة .

فوائد اللحم :


– تحتوى على العديد من البروتينات ، الفيتامينات ، المعادن ، الدهون ، الكربوهيدرات

اضرار اللحم :


– الاكثار من تناول اللحوم قد يؤدي الى الكثير من المشاكل منها أمراض القلب والشرايين ، الإصابة بالأورام السرطانية