كبابة صيني Piper Cubeba
، كبابة هندي ، حب العروس ، فلنجة ، بهار حلو ، أسماء كثيرة لتابل شهير بمذاقه اللاذع المتميز ، ورائحته النفاذة المشابهة لرائحة الفلفل الأسود والبهارات معاً ، وهو حبة سوداء اللون صغيرة الحجم ، بحجم يزيد عن حجم الفلفل الأسود بقليل ، وهو ثمر لنبات معمر موطنه الأصلي قارة أسيا ، يكثر استعماله في دول الهند ، والصين ، استورده التجار العرب في القرن التاسع عشر ، لاستخدامه في العلاجات الطبية .
التركيب العلمي :
تحتوي الكبابة على زيوت طيارة ذات رائحة فواحة ، ومواد راتنجية ، الكادنين ، والكبابين .
الفوائد الصحية
:
مهدئة للأعصاب ، ومهضمة تعالج
عسر الهضم
، ، فاتح للشهية ، مزيل للانتفاخ ، منشط لافراز انزيمات الكبد ، ومعالج لسدد الطحال ، ومدرة للبول مفيدة للمسالك البولية وعسر البول ، يفتت حصوات الكلى ، مفيد لبحة الصوت والتهاب الحلق ، مهدئ للكحة ، علاج للاتهابات القصبة الهوائية ، تنشط الجهاز العصبي ، يستخدم معجون الكبابة لتحلل الأورام ، تداوي تقرحات والتهاب اللثة ، منشطة للضعف الجنسي عند الرجال ، اذ تنشط هرومن التستوستيرون الذكوري ، فتعالج العقم .
استخدام الكبابة :
اشتهرت مطحون الكبابة الصيني كتابل للحوم والدواجن ، وفي تحضير أنواع عديدة من الأرز ، والأطباق العربية .
أما استخدامه في العلاجات المختلفة يتناول معلقة صغيرة من مطحون الكبابة بعد كل وجبة مع قليل من الماء أو باضافته للطعام ، أو بخلطه كع قليل من عسل النحل ، فهو مفيد لعلاج الكثير من الأمراض ، وتعطير النفس والتخلص من رائحة الفم الكريهة .
استخدمت قديماً في اوروبا في لفائف للتدخين لعلاج الربو ، و
التهاب الحلق
والبلعوم .
استخدمته في الآونة الأخيرة شركات التجميل اليابانية في صناعة مستحضرات التجميل ، في انتاج الكريمات المضادة للشيخوخة ، كذلك استخصلت شركة سويسرية زيت كبابة ، واستعملته في انتاج كريمات ولوسيون للتبريد والانتعاش ، كما استخدم لإضفاء نكهات للعلكة ، وبعض المشروبات ، و
معجون اسنان
، وبعض الحلويات ، والمعجنات .
التحذيرات :
يحذر من الإكثار من استخدام مسحوق الكبابة الصيني لمرضى
القولون
، و
قرحة المعدة
، اذ قد تزيد من تهيج المعدة والقولون ، ومن النادر الاحساس بحرقة الجلد والحساسية لدى بعض الأشخاص .
