طريقة عمل سمبوسة السبانخ

كل عام وانتم بخير مع اطلالة رمضان علينا ، يأتي وقت الاكلات المميزة والجميلة عمل السمبوسة شئ اساسي في شهر رمضان وهى لها اكثر من طريقة تحضير اليكم طريقة عمل سمبوسة السبانخ .

المقادير :


– رقائق سمبوسة

– بصل مبشور

– جبنة

– ماء

– سبانخ

– ملح وفلفل

– زيت

طريقة التحضير :


– قومي بسلق السبانخ في ماء مغلي ثم ضعيها في ماء مثلج .

– ضعي عليها ملح وفلفل وضعيها في المصفاة ليتصفي الماء .

– شوحي البصل حتي يذبل ثم نضع عليها السبانخ وقلبي ثم اضيفي الجبنة وقلبي .

– ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد .

– احضري رقاقات السمبوسة وقومي بحشوها واحدة تلو الاخري وحمريها في الزيت وقدميها ساخنة .

فوائد السبانخ

:


– تحتوي على :

– فيتامين A

– فيتامين b

–

فيتامين C

اضرار السبانخ :


تحتوي على كالسيوم ذائب لا يستفيد منه الجسم بشكل مناسب .