لا تكتمل السفرة الرمضانية دون تحضير المشروبات التي ترطب علينا بعد الصيام ، ويشتهر رمضان بمشروبات كثيرة ولذيذة ومفيدة ، حضرنا لكم اشهرها واحلاها ليكون على مائدتكم وهو شراب قمر الدين .
المقادير :
– شرائح قمر الدين
– ماء ساخن
– سكر
– ماء زهر
طريقة التحضير :
– قومي بتقطيع شرائح قمر الدين الى قطع صغيرة .
– ضعيها في الماء الساخن واتركيها وحركيها كل فترة حتي يذوب قمر الدين بداخل الماء .
– صفي قمر الدين من الماء بمصفاة حتي تحصلي على شراب قمر الدين .
– اضيفي السكر وماء الزهر الى شراب قمر الدين ثم قلبيه وقدميه بعد ان تتكيه في الثلاجة حتي يبرد .
فوائد السكر :
– يمد الجسم بالطاقة
– تناوله بشكل مناسب يساعد في خفض نسبة الضغط العالي
اضرار السكر :
– تناوله بكثرة غير مفيد لمرضي السكري
– وكذلك لمرضي الضغط المنخفض
