لاحلى سحور عائلي لذيذ نقدم اليكم وصفة خبز التاكو محشي باللحم المفروم مع الخضار الشهي ، لفائدة صحية وطعم لذيذ مختلف وكذلك لصيام يوم بدون عناء مع هذه الوجبة المكسيكية الجميلة .
المقادير :
– خبز التاكو
– خس
– طماطم مقطعة
– كزبرة مفرومة
– فاصوليا معلبة
– لحم مفروم
– بصل مفروم
– ثوم مهروس
– زنجبيل مبشور
– بهارات مكسيكية
– جبن شيدر
– عصير طماطم
– فلفل اخضر
طريقة التحضير :
– قومي بشوي خبز التاكو ، وحمري البصل في قدر على النار ثم اضيفي اليه اللحم ليشوح .
– اضيفي الثوم والنجبيل واهرسي الفاصوليا واضفيهيا ثم البهارات والطماطم والملح وقلبي جيدا الى ان يتجانس الخليط وينضج اللحم .
– ضعي قطعة الخبز ثم ضعي طبقة من الخس ثم اللحم ثم زينيه بقطع الطماطم والجبن والفلفل .
– قدمي الخبز بعد حشوه كله بطبق التقديمب باسلوبك الخاص .
فوائد الكزبرة :
– طاردة للغازات
– مضادة للبكتيريا
اضرار الكزبرة :
تؤدي الى الحساسية لدى بعض الناس
