طريقة عمل فرايز

تكساس فرايز بالجبنة ، ما اشهى البطاطس الفرايز الجاهزة اللذيذة ، ولكن ستكون اشهى وافضل اذا تمت ادماجها وخلطها في وجبة من صنع يديكي بالمنزل ، اضافة الجبن والصلصلة واللحم المفروم اليها سيكون شئ مميز خاصة اذا وضعت بالفرن .


المقادير :


– بطاطس مجمدة مقلية

– لحم مفروم

– فلفل اسود

– بصل مفروم

– صلصلة طماطم

– جبن موزاريلا

– جبن شيدر

– جبن بارميزان

– زيت زيتون

– اوريجانو

– ملح


طريقة التحضير :


– شوحي اللحم في مقلاة حتى يتغير لونه ، ثم اضيفي له البصل واستمري في التشويح حتى يحمر .

– اضيفي صلصة الطماطم .

– ضعي الباطس المقلية في صينية وفوقها زيت الزيتون والملح والفلفل والاوريجانو .

– ضعي اللحم المفروم بعد تشويحه جيدا فوق طبقة البطاطس .

– الطبقة الاخيرة ستكون عبارة عن مزيج من الجبن المحضرة في المقادير .

– ادخلي الصينية بالفرن حتي النضج ، وبعدها تقطع وتقدم ساخنة لذيذة .


فوائد البطاطس :


تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها :

– كربوهيدرات

– ألياف غذائية

– بروتين

– دهون



فيتامينات

( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج )



الكالسيوم


– حديد


اضرار البطاطس :


– كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن