اليوم اقدم لكم حلى الشوكولاتة البيضاء الرائع والشهي ، لتحصلي على نكهة مميزة من الحلى مع اضافة التوت والفراولة وبشر البرتقال مع الشيكولاتة البيضاء ، والتمتع بفوائده الرائعة لك ولآسرتك
المقادير :
– 200 جم شيكولاتة بيضاء
– 2 كوب كريمة
– 3 كوب فراولة
– كوب ونصف توت مثلج
– نصف كوب سكر
– 4 ملاعق سكر بودرة
– 1 ملعقة بشر برتقال
– 1 ملعقة فانليا
طريقة التحضير :
– قومي بضرب التوت والفراولة وبشر البرتقال والسكر جيدا وضعيهم بالثلاجة
– ضعي كوب من الكريمة على النار واتركيها ختى تحدث فقاعات
– ضيفي الشيكولاتة والفانليا وقلبيهم جيدا
– اتركي الخليط ليبرد وقلبية من وقت لاخر
– ضعي الخليط بالثلاجة حتى يتماسك
– ضعي كوب من الكريمة في الخلاط مع السكر البودرة واضربيهم جيدا حتى تحصلي على قوام سميك
– ضيفي لهذا الخليط خليط الشيكولاتة والكريمة واضربية قليلا حتى يتجانسوا
– احضري كاسات التقديم وقومي بصب جزء من خليط الفراولة
– صبي فوقة جزء من خليط الشيكولاتة والكريمة
– ضيفي فوقة جزء من خليط الفراولة مرة اخرى
فوائد الفراولة
:
تعد الفراولة فاكهة مفيدة لعدة أسباب منها أنها مضادة للأكسدة و تعزز صحة العين و تقاوم التجاعيد و تحتوي على
فيتامين سي
، تنظم ضغط الدم ، و تناسب مرضى السكر لقلة إحتوائها على السكر .
أضرار الفراولة :
قد تسبب حساسية خاصة للأطفال .
