طريقة كيكة الرمل

كيكة الرمل هي وصفة لبنانية شهيرة سهلة و سريعة التحضير و ستحبها أسرتك و هي أيضا مفيدة للأطفال لإحتوائها على العديد من المكونات المفيدة .

المقادير :


2 كوب دقيق

كوب زبادي

3/4 كوب سكر

1/2 كوب حليب بودرة

1/2 زيت

فانيليا

ملعقة كبيرة بيكنج باودر

سميد محمص

حليب مكثف محلى

طريقة التحضير :


1-نقوم بخلط جميع مقادير الكيكة بالخلاط

2-نصب الخليط في قالب كيك مدهون

3-نتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة

4-نتركها تبرد بعد الخبز و نضع عليها السميد المحمص و الحليب المكثف المحلى

5-نضعها في الثلاجة

و يمكن تزينها بالتوت أو الفراولة أو الكيوي أو

المانجو

مع المكسرات

فوائد الدقيق :

يساعد في الحماية من المشكلات الهضمية كالإمساك و يحافظ أيضا على العظام و الأسنان .

أضرار الدقيق :

الإفراط في تناوله يسبب زيادة الوزن .