الفراولة بالاضافة الى كونها تستهلك طازجة ، يمكن استخدامها في العديد من الوصفات وقد استخدمت الفراولة في مختلف الحلويات ،
الفراولة
تحتوي على سعرات حرارية ، وهو مصدر ممتاز لفيتامين C ، مصدر جيد للمنغنيز ، وتوفر العديد من الفيتامينات الأخرى والمعادن الغذائية بكميات أقل ، اليوم سنقوم بصنع كيكة الفراولة المميزة بطريقة سهلة ومميزة وان شاء الله ستثير اعجاب الجميع
المقادير :
– كوب ونصف دقيق
– فراولة مقطعة مكعبات
– 170 جرام زبادي
– نصف كوب زبدة
– كوب سكر
– بيضتان
– ملعقة بيكنج بودر
– فانيليا
– ذرة ملح
طريقة التحضير :
– قومي بضرب الزبدة والسكر والزبادي والبيض والفانيليا مع بعض جيدا
– ضعي الدقيق والبيكنج بودر في وعاء للخلط وصبي عليهم الخليط المضروب
– ضيفي الفراولة واخلطيهم جيدا
– صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن واتركيها حتى تمام التسوية
– اتركي الكيكة حتى تبرد وقطعيها للتقديم ، يمكنك تزيينها بصوص الفراولة او الكريمة وقطع الفراولة حسب الرغبة
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
– البيض يحتوي على قيتامين d، a
– كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية
– والبياض يحتوي على 16 سعرة
– والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له
اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة
الكوليسترول
ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له