سلطة الفتوش هي سلطة لبنانية شهيرة يتم اعدادها مع قطع الخبز الشامي المقلي مع الخضر المختلطة ، نتركم مع طريقة سهلة بالصور لاعداد سلطة الفتوش
المقادير :
– طماطم
– خيار
– بصل
– خس
– بقدونس
– جرجير
– نعناع أخضر
– خبز مقطع مكعبات ومقلي في الزيت
– زيت زيتون
– ثوم مفروم
– نعناع ناشف
– ملح
طريقة التحضير :
– قومي بغسل الخضروات وتقطيعها
– ضعي الخضروات في طبق عميق مع بعض
– قومي بخلط زيت الزيتون مع الثوم المفروم والنعناع الناشف والملح وقلبيهم جيدا ثم ضيفيهم على الخضار وقلبيهم جيدا
– ضعي الخبز المقلي على الوجه
فوائد الطماطم
:
تحتوي الطماطام على البروتين المفيد للجسم
وتحتوي على فيتامين e ، a
اضرار الطماطم :
غير مفيدة لمرضي الاملاح فهي تساعد على زيادة نسبة الاملاح بالجسم