اليكي اسرع طريقة لعمل حلوى مثلج سريع التحضير بخطوات بسيطة وسهلة ، الشيكولاتة هنا هي المكون الرئيسي والهام لهذا الحلى المثلج الجميل ، الخطوات مبسطة بصور توضح الخطوات وسهولتها .
المقادير :
– زبدة
– سكر بودرة
– صفار بيض
– شوكلاتة
– لوز محمص
– بياض بيض
طريقة التحضير :
– اخلطي الزبدة والسكر ونضيف اليهم خليط من صفار البيض والفانيليا .
– اضيفي اليهم الشيكولاتة .
– ثم اضيفي اللوز واخلطي المكونات جيدا ثم اسكبيها في قالب وتدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات .
– خرجيه من الثلاجة ويقطع مثل الكيك .
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
البيض يحتوي على قيتامين d،a كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية والبيضا يحتوي على 16 سعرة ،والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له .
اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكوليسترول ويكون خطير لمرضي السكر ،ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له .