حلى قهوة فخم

مع القهوة يمكنك تقديك حلى ليكون ذلك مناسب لكي ولاسرتك وللضيوف ، هذه طريقة سهلة وسريعة لعمل حلى وليس اي حلى فانه حلى فخم وجميل ، الكريم كراميل له طعم لذيذ وعندما يوضع بحلى يكون الذ الطعم واشهي .




المقادير :


– كريم كراميل

– سكر

– ماء

– حليب مركز

– قيمر نستله

طريقة التحضير :


– نضع السكر على النار ليصبح لونه ذهبي ونضيف الماء البارد ونحرك بسرعة ثم اضيفي القيمر .



– حركي واضيفي الحليب ثم يوضع الخليط مرة اخرى على النار .



– ثم نرفعه عن النار ونضيف الكريم كراميل ونرجعه مرة اخر للنار ليصير خليط متماسك .



– يصب في صينية ويقدم جاهز مع التزيين بعدما يبرد .




فوائد السكر :


– مفيد في علاج الاكتئاب

– يستخدم مع الماء في القضاء على الدوخة .

اضرار السكر :


– يعوق امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم في الجسم