تعلمون جميعا أن السكر والشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان ، ولكن هل تعلم أن الكثير من السكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر أو يسبب نقص التغذية؟ حسنا ، هذا صحيح ، يمكن لزيادة تناول السكر ان يؤدي الى العديد من المشاكل الصحية التي سنتعرف عليها في هذا المقال

1. مشاكل الاسنان :

كما ذكرنا أعلاه ، يمكن لزيادة تناول السكر ان تؤدي إلى

تسوس الاسنان

، تسوس الأسنان يحدث عندما تتغذى البكتيريا في بطانة الأسنان على السكريات البسيطة ، وتخلق حمض يقضي على المينا ، خلافا للاعتقاد الشائع فالحلويات الحامضة أسوأ لأسنانك من تلك الحلوة لأنها تحتوي على المزيد من الحمض

2.

زيادة الوزن

الغير مرغوب فيه :

هذا سبب آخر يجب بسببه تجنب الكثير من السكر . تتكدس الأطعمة السكرية مع السعرات الحرارية التي هي ليست كافية لاشباع الجوع ، أفضل طريقة لخفض الوزن هي أن تقلل من كمية استهلاك السكر

3. مقاومة الأنسولين :

تناول الكثير من السكر يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، يمكن لجسمك ان يطالب بالمزيد من الانسولين ، كما يؤدي الى ارتفاع مستويات الانسولين والجلوكوز في الدم . مقاومة الأنسولين يمكن أن تؤدي إلى العديد من الأعراض مثل التعب ، وارتفاع ضغط الدم والجوع ، كما يمكن أن تسبب مضاعفات خطيرة في الناس مرضى السكري

4.

مرض السكري

:

يمكنك زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 إذا كنت تستهلك الكثير من السكر ، الدراسات التي أجريت خلصت إلى أن شرب الصودا يمكن أن يؤدي إلى اكتساب الوزن وحتى الاابة بمرض السكري من النوع 2

5. الجوع باستمرار :

تناول الكثير من السكر يسبب مقاومة اللبتين في جسمك . هذا أمر خطير جدا ، فاللبتين هو الهرمون الذي يشير لعقلك بالشبع الكامل ، إذا كنت تعاني من مقاومة اللبتين ، فجسمك لن يحصل على إشارة الشبع ، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ويسبب مشاكل خطيرة في السيطرة على الوزن ، وهناك دراسات أجريت على الفئران تخلص إلى أن استهلاك الكثير من الفركتوز يمكن أن يغير مستويات اللبتين ، مما يقلل من حساسية الجسم لذلك ، عندما تتم إزالة الفركتوز من النظام الغذائي للفئران ، تم عكس هذه الآثار

6. السمنة :

الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يجعلك بدينا ، والإفراط في تناول الطعام والسكر ربما هو أسوأ شيء يمكنك القيام به ، عادة ما ترتبط السمنة مع كميات عالية من السكر في النظام الغذائي الخاص بك

7. أمراض القلب :

أمراض القلب هي حالة شائعة يمكن أن تؤثر على أي شخص ، اعتمادا على السبب والعوامل المؤدية إلى ذلك ، كالسكتة الدماغية أو حتى خفقان خفيف ، تناول الكثير من السكر أمر خطير جدا للأشخاص الذين يعانون نزعة نحو مرض القلب ، وخلصت الدراسات أن الكثير من السكر يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وخاصة في النساء

8.

ارتفاع ضغط الدم

:

عادة تناول الكثير من الملح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم بشكل مفرط ، ومع ذلك تناول الكثير من السكر كل يوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ايضاً

9. التدهور المعرفي :

هناك العديد من الدراسات التي ربطت البدانة والسكري بالتدهور المعرفي ومرض الزهايمر ، مثل السمنة والسكري عادة ما تحدث بسبب الإفراط في السكر ، يمكن للسكر الزائد ان يؤدي إلى التدهور المعرفي

10. نقص التغذية :

عادة ، يميل الناس للحصول على الطاقة والسعرات الحرارية من السوائل السكرية ومشروبات الطاقة ، ومع ذلك يمكن لاستهلاك السكر الزائد ان يؤدي إلى نقص التغذية كهيئة تعتمد فقط على هذه المشروبات والأطعمة السكرية لتوليد الطاقة ، وخلصت الدراسات أن من يحصل على 18٪ من إجمالي كمية السعرات الحرارية من السكر ، عادة ما يكون لديهم مستويات منخفضة من المواد الغذائية الضرورية مثل

فيتامين سي

، فيتامين (أ) والحديد والكالسيوم وحامض الفوليك

دراسات وابحاث :

ذكرت احدى الدراسات ان الجهاز المناعي المناعي هو واحد من أهم آليات دفاع الجسم ضد الالتهابات ، ويمكن ان يؤدي تناول الكثير من السكر الى الضرر على نحو خطير في قدرة الجهاز المناعي على محاربة الفيروسات والبكتيريا والطفيليات ، وفقا لدراسة في عام 2009 ، في هذه الدراسة تناول السكر العادي او

العسل

أو عصير البرتقال قد تسببوا في هبوط في الجهاز المناعي للمتطوعين الأصحاء بنحو 50% لمدة تصل إلى خمس ساعات ، فإذا تناول الشخص السكر في كل وجبة ، فهذا يعني أن جهاز المناعة سوف يعمل بنصف القدرات لأكثر من يوم