ياله من اسم ملفت لوصفة رائعة ، جميلة ومميزة بطعمها الجميل ، تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها المميز ، ألا وهي وصفة الليزي كيك ، يمكنك تحضيرها بالطريقة التالية بمقادير سهلة ، وستحصلين على نتيجة رائعة ان شاء الله
المقادير :
– 2 علبة بسكوت شاي مكسر
– 100 جرام زبدة صغير
– نصف كوب حليب
– 2 علبة قشطة
– 4 ملاغق كاكاو
– بيضة
– ربع كوب سكر
– فانليا
طريقة التحضير :
– ضعي في اناء صغير على النار البيضة والحليب وحركيهم جيداً ثم ضيفي القشطة ، الزبدة ، الفانليا ، الكاكاو والسكر وحركيهمم جيداً حتى يغلظ قوام الخليط ثم انزلية من على النار واتركية يبرد
– ضيفي البسكويت المكسر على الخليط وقلبية جيداً
– قومي بأحضار ورق نايلون وصبي الخليط بالكامل على الطرف ولفية متل الأسطوانة جيداً ، وادخلية الثلاجة لمدة ساعتين
– اخرجي الليزي كيك من الثلاجة ، وقطعية
فوائد البيض :
البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :
– البيض يحتوي على قيتامين d، a
– كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية
– والبياض يحتوي على 16 سعرة
– والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له
اضرار البيض :
اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة
الكوليسترول
ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له