تصنع رقائق القمح من القمح الكامل الذي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، والتي سنتحدث عنها في هذا المقال ، واذا اردت التعرف عليها يمكنك مواصلة قراءة هذا المقال
فوائد رقائق القمح :
1. يساعد في فقدان الوزن بشكل صحي :
إذا كنت تبحث عن التخلص من بعض الكيلوات الاضافية ، فرقائق القمح هي أفضل حل ، فهي غنية بالألياف الغذائية ، مما يساعد في الشعور بالشبع لمدة أطول ، كما أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل بالمقارنة مع غيرها من الحبوب ، وهو أمر مهم لفقدان الوزن.
2. الحفاظ على مستويات السكر في الدم :
رقائق القمح هي خيار كبير بالنسبة للأشخاص الذين لديهم
مرض السكري
، وذلك لأن هذه الحبوب تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم في الجسم ، كما أنه يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل
السكري النوع الثاني
3. منع السكتة الدماغية :
إذا فرصك في الاصابة بسكتة دماغية مرتفعة ، يجب عليك أن تختار رقائق القمح خلال حبوب الفطور الأخرى لوجبة الفطور . عند اختيار حبوب الإفطار الغنية بالألياف ، تعمل على تقليل خطر الاصابة بالسكتات الدماغية وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ، لمنع هذه الحالات المرضية المزمنة ، تناول رقائق القمح مع اللبن أو الحليب الخالي من الدسم وإضافة قطعة من الفاكهة كذلك
4. تقليل نسبة
الكولسترول
في الدم :
رقائق القمح مثالية عندما تريد خفض مستويات الكوليسترول في الجسم . ومن المعروف القمح لقدرته على المساعدة في الحفاظ على مستويات
الكوليسترول
في الدم . عندما يتم خفض الكولسترول ، وحماية قلبك ، وهذا بدوره يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأمراض المختلفة
5. المساعدة في الإمساك :
كما تعلمون واحدة من الأسباب الرئيسية للإمساك هي عدم وجود الألياف في النظام الغذائي ، رقائق القمح غنية بالألياف الغذائية ، وعندما تستهلك منها كل يوم ، عليك التأكد من أنك لا تعاني من الإمساك ، يمكن لرقائق القمح ان تساعد أيضا في تخفيف الغثيان و
انتفاخ البطن
، والانتفاخ ، وغيرها ، والحفاظ على الجهاز الهضمي نظيف
6. المساعدة على الهضم :
نخالة القمح في رقائق القمح تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم ، والتي تساعد في الحد من الآثار الضارة في الجهاز الهضمي التي تسببها البكتيريا . تحسن صحة جهازك المعوي أيضا عند تناول رقائق القمح بانتظام
7. انخفاض التهاب مزمن :
البيتين الموجود في القمح يساعد في التقليل من الالتهابات المزمنة . وبالتالي ، يمكن لتناول رقائق القمح ان يساعد في الوقاية من هذه المشكلة ، ويساعد أيضا في تقليل المخاطر والشروط الأخرى مثل التدهور المعرفي وهشاشة العظام ومرض الزهايمر ، الخ
8. منع
سرطان القولون
:
الغالبية العظمى لفوائد رقائق القمح لها علاقة مع محتواها العالي من الألياف ، وهو ما يعزز القضاء على النفايات العادية بالطرق السليمة من الجسم . هذا هو السبب الذي جعل رقائق القمح مهمة في الوقاية من سرطان القولون ، ويوصي الخبراء 20-25 غرام من الألياف الغذائية يوميا للرجال والنساء
9. معبأ بالمواد المغذية :
يتم تحميل رقائق القمح بالفيتامينات والمعادن ، أنه يحتوي على الفيتامينات A ، B1، B2 ، B3 ، B6 ، D و E وكذلك المعادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والمنغنيز والمغنيسيوم ، هذا يعني أنه بإضافة رقائق القمح إلى نظامك الغذائي اليومي ، جسمك يحصل على جميع العناصر الغذائية الضرورية ليعمل بشكل صحيح والبقاء في صحة جيدة
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الابحاث ان انه يمكن للمرأة التي تتناول نظاما غذائيا غنيا بالألياف الوقاية من
سرطان الثدي
، الأطعمة التي يتم إنتاجها من الحبوب الكاملة ، مثل رقائق القمح ، تعمل على حماية النساء قبل سن اليأس من هذا النوع من السرطان