إن التوازن ما بين الحفاظ على لياقة جسمك وتناول ما تشتهيه من أطعمة يعد من الأمور الصعبة جدا ، ويصبح ذلك تحديا كبيرا خصوصا لمحبي الطعام ، ولإنقاص الوزن يكون الأشخاص مستعدين للقيام بأي شيئ بداية من إتباع أنماط غذائية صارمة حتى تناول الأدوية والعقاقير الطبية ، والحل الأمثل لهذه المعادلة الصعبة هو البحث عن الأطعمة التي تشبع رغبتك في تناول الطعام ولا تسبب
زيادة الوزن
في نفس الوقت .
ويمكن أن يطلق على أطعمة إنقاص الوزن بأنها أطعمة خارقة “Superfoods” ، لأنها تعتبر مستودعا للمواد الغذائية الهامة ، كما أنها تكون متوفرة وغير باهظة الثمن مما يجعل من السهل الحصول عليها ، واختلاف هذه الأطعمة يجعل سرعة عملية الميتابوليزم متفاوتة ، مما يؤثر على الهرمونات التي تتحكم في الجوع .
ويصبح من الأفضل اختيار الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية لتجعلك تشعر بالشبع والإمتلاء لفترة طويلة ، مما يساعدك في التغلب على مشكلة الجوع وبالتالي في إنقاص الوزن ، لذلك أنت بحاجة للتعرف على الأطعمة التي تتحكم في الشهية وتقاوم الجوع ، فالحمية لا تعني البقاء جائعا ، ولكن باختيار الأطعمة الصحيحة ، يمكنك أن تصبح رشيقا بدون الحرمان من أطباقك المفضلة ، ومفتاح اللغز هو البحث عن الأطعمة الصحية .
الأطعمة التي تساعد في التحكم في الشهية وإنقاص الوزن :
1- البيض :
يعتبر البيض من الأطعمة الشائعة التي تساهم في إعطاء الشعور بالشبع وتثبط الشهية ، وذلك لأنه يحتوي على كمة هائلة من البروتين والدهون الصحية ، مما يساعدك على البقاء بصحة جيدا وبدون زيادة في الوزن .
2- البطاطس المسلوقة :
يمكن أن تشعر بالإمتلاء ويرتفع لديك مؤشر الشبع عن طريق تناول البطاطس المسلوقة ، وذلك لأنها من أغنى الأطعمة ، فهل تعلم أن الإنسان يمكنه أن يحيا عن طريق تناول البطاطس المسلوقة فقط لعدة أيام متتالية ؟ كما أنها غنية بالنشا المقاوم الذي يساعد في خفض الوزن بطريقة صحية .
3- المكسرات :
تعرف المكسرات بمحتواها الصحي ، وأشارت العديد من الدراسات والأبحاث أن المكسرات يمكنها تحسين صحة الميتابوليزم مما يساعد في إنقاص الوزن الزائد ، فتعتبر المكسرات وجبة خفيفة رائعة غنية بالبروتين ، الألياف والدهون الصحية بنسب متوازنة .
4-
التفاح
:
يعتبر التفاخ من أكثر الفواكه الشائعة التي تستخدم بواسطة الأشخاص الذين يسعون لخسارة الوزن ، والسبب وراء ذلك هو أنها تحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تعرف بإسم “البكتين” ، والتي تساعد في عملية الهضم ، لذلك ينصح بتناول التفاح ضمن النظام الغذائي لتستفيد من المنافع الصحية الهائلة له .
5- الشوكولاتة الداكنة :
إن الأشخاص الذين يتناولون
الشوكولاتة الداكنة
، تنتج أجسامهم كمية أقل من هرمون الجوع ، كما يساعد مذاقها في تثبيط الشهية مما يجعلك تأكل كمية أقل من الطعام ، فدائما تأتي الشوكولاتة الداكنة في مقدمة الأطعمة التي تقاوم الجوع ولا تزيد الوزن .
6- سمك السلمون :
يوجد بعض الأشخاص الغير نباتين ، فلا داعي للقلق ، فهناك بعض الأطعمة لمحبي اللحوم ومن أهمها سمك السلمون الذي يمكنه إنقاص الوزن من خلال التحكم في الشهية والشعور بالجوع ، والذي يعد من الأطعمة الغنية بكمية هائلة من البروتين والأحماض الدهنية
أوميجا 3
والتي تساعد في وقاية القلب أيضا .
7- عصير الخضروات الخضراء :
تعتبر عصائر الخضروات من أفضل الأطعمة للصحة ، ولكن هل تعلم أنها تقاوم الشعور بالجوع أيضا ؟ فهذه العصائر غنية بالفيتامينات ، المواد المضادة للاكسدة والمعادن الأساسية ، وجميعها يساعد في تثبيط الشهية وإنقاص الوزن .
8- الخضار المخلل :
هذا الطعام اللذيذ دائما ما نضعه جانبا على الطاولة خوفا من الآثار الجانبية له على الصحة ، ولكن الآن أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن جرة من المخلل العضوي تحتوي على 100 سعرة حرارية فقط ، مما يجعله يساعد على الشعور بالشبع بدون كسب وزن إضافي .
9- الحساء :
يعتبر الحساء خيارا جيدا دائما ، والذي يساعد على مقاومة الشعور بالجوع والتخلص من الوزن الزائد بفاعلية ، كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم ، فمن الأفضل تناول الأطعمة السائلة بدلا من الصلبة عندما نريد مقاومة الجوع الشديد .
10-
الجبن القريش
:
إن منتجات الحليب وخصوصا الجبن القريش تعد من الأطعمة الغنية بكمية هائلة من البروتين ، وكمية أقل من الكربوهيدرات والدهون ، فتناول هذه المنتجات يعزز استهلاك كلا من
الكالسيوم
والبروتين ، يساعد ذلك في مقاومة الجوع والشهية وبالتالي إنقاص الوزن .