أصبح الأفوكادو من الأطعمة الصحية المعروفة وخاصة لدى المهتمين باللياقة والذين لديهم وعي صحي ، وذلك لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية ويقدم العديد من المنافع لصحة الإنسان ، و
الأفوكادو
فاكهة مثل الزبدة توجد في الدول الإستوائية مثل الهند ، وهي من الأنواع المفضلة لدى النباتيين .
تستخدم فاكهة الأفوكادو في تحضير العديد من الأطباق والمشروبات مثل مخفوق الحليب ، سلطة الأفوكادو وشطيرة الأفوكادو ، وهناك أسباب تجعلها تنال هذه الشهرة خلال القلبل من السنوات ، فأثبتت العديد من الدراسات أن القيمة الغذائية للأفوكادو تجعله من الأطعمة الخارقة المفيدة للصحة .
كما نعرف فالأفوكادو غني بالأحماض الدهنية
أوميجا3
، مضادات الأكسدة ، فيتامين ج ،
فيتامين ب6
، البوتاسيوم والألياف ، لذلك يمكنك أن تتخيل مدى فائدة هذه الفاكهة التي تحتوي على جميع هذه العناصر الغذائية الضرورية للجسم .
فيساعد الأفوكادو على تعزيز الجهاز المناعي ، تحسين الميتابوليزم و إصلاح العضلات وتعزيز صحة العظام ، يقي من أمراض القلب ، يحسن الهضم ، يعالج الإكتئاب يحسن صحة المرأة الحامل ، يخلص الجسم من السموم وغيرها .
والآن : الأفوكادو كباقي الأشياء ، فالإكثار منه يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية ، وهذا بإجماع العديد من الدراسات والأبحاث الخاصة بثمرة الأفوكادو .
أضرار الإفراط في تناول الأفوكاو :
إن تناول أكثر من 2-3 ثمار من الأفوكادو يوميا ، يزيد فرص زيادة الوزن ، وربما يتطور الأمر إلى السمنة والأمراض المتعلقة بها مثل ارتفاع
الكوليسترول
، أمراض القلب وألم المفاصل وغيرها ، كما يمكن أن يسبب نقص بعض العناصر الغذائية .
الكثير من الناس يحبون تناول الأفوكادو نظرا لمذاقه الرائع وفوائده المختلفة ، ولذلك يميلون إلى إستهلاك الأفوكادو خلال تناول الأطباق الغنية به عدة مرات يوميا ، ويتجاهلون الأطباق الأساسية الأخرى ، مما يجعلهم يعانون من نقص بعض العناصر الغذائية .
على الرغم أن الأفوكادو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية ، فهناك بعض العناصر المفقودة بداخله مثل البروتينات والكربوهيدرات ، وبالتالي الإعتماد عليه فقط يسبب نقصها ، بالإضافة إلى ذلك تعاني بعض الحالات من الحساسية للأفوكادو ، التي تأتي في صورة
حساسية الأنف
، السعال ، الصفير وغيرها ، وتزداد مع زيادة الكمية المستهلكة .
ويجب طلب المساعدة الطبية في حالة ملاحظة أي من هذه الأعراض ، كما ينبغي الحد من استهلاك الأفوكادو ، والإبتعاد عن الإفراط في تناوله لأنه يسبب العديد من المشاكل الصحية .