العديد من الأشخاص تجرب العديد من أنواع الرجيم Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ© بهد٠الوصول الى الوزن المثالي الذي يرضيه، ولكن بعض تلك الأنواع تكون ضارة والبعض الاخر منها يكون Ù…Ùيد بشكل كبير، واليوم Ø³Ù†ØªØØ¯Ø« عن Ø£ØØ¯
أنواع الرجيم
والتي Ø£ØµØ¨ØØª منتشرة كثيرا ÙÙŠ الآونة الاخيرة، وهي رجيم
الكربوهيدرات
ØŒ Ùما هو رجيم الكربوهيدرات وهل هو Ù…Ùيد ام ضار للجسم، هذا ما سنعرÙÙ‡ اليوم بكل Ø§Ù„ØªÙØ§ØµÙŠÙ„.
رجيم الكربوهيدرات
الأنظمة Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ© تتنوع من نوع الى اخر من ØÙŠØ« تناول الطعام Ùˆ
السعرات Ø§Ù„ØØ±Ø§Ø±ÙŠØ©
وغيرها من الاشياء، ولكن رجيم الكربوهيدرات يعتمد بشكل كبير جدا على تخÙيض تناول الطعام والتي ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ كمية من الكربوهيدرات، ولكن تعد النسبة الكبيرة ÙÙŠ الأطعمة ØªØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰
البروتينات
والدهون، ولكن يوجد أيضا كميات كبيرة من الخضراوات الصØÙŠØ©ØŒ لذا يتم الاعتماد على تخÙيض نسبة الكربوهيدرات الموجودة ÙÙŠ الاطعمة.
Ùنجد الكربوهيدرات ÙÙŠ السكريات مثلا ÙˆÙÙŠ
المعكرونة
وأيضا ÙÙŠ الخبز، وهي من الأشياء المÙيدة للغاية والتي تعمل على انقاص الوزن وتؤثر على Ø§Ù„ØµØØ© بشكل إيجابي جدا، ولكن تلك الطريقة ÙÙŠ لرجيم ØªØØ¯Ø¯Ù‡Ø§ ذلك المقدار الذي تتناوله والذي يصل بك الى الوزن المثالي المرغوب به، كما انه الرجيم الكربوهيدراتية يعتمد أيضا على القوة البدنية والكثير من الممارسات الرياضية Ùهي ÙÙŠ المقام الأول.
عمل رجيم الكربوهيدرات
الرجيم الكربوهيدرات يعمل بشكل أساسي على عملية إنقاص الوزن بشكل كبير وذلك عن طريق ØØ±Ù‚ الدهون التي يتم تخزينها بالجسم وذلك Ø¨Ù‡Ø¯Ù Ø§Ù„ØØµÙˆÙ„ على الطاقة اللازمة، ويكون ذلك نتيجة لإنقاص مستوى الانسولين ÙÙŠ الجسم وهو الذي يرتبط ارتباط كبير Ø¨Ø§Ù†Ø®ÙØ§Ø¶ نسبة الكربوهيدرات ÙÙŠ
النظام الغذائي
ØŒ وذلك لأنه ÙÙŠ عملية الهضم الأولى للكربوهيدرات المعقدة والتي تقوم بتØÙˆÙŠÙ„ الكربوهيدرات الى نسبة من السكريات القليلة، والذي يعر٠عادة باسم سكر الجلوكوز، ثم بعد ذلك يتم اطلاقه ÙÙŠ مجرى الدم والذي يعمل كوقود للجسم، ÙØ¹Ù†Ø¯ Ø§Ø±ØªÙØ§Ø¹ مستوى الكلوكوز ÙÙŠ الدم ÙØ§Ù† مستوى نسبة
الانسولين
ÙŠØ±ØªÙØ¹ بشكل كبير، وذلك بهد٠المساعدة على توصيل الجلوكوز الى الخلايا الموجودة بالجسم والتي يتم استخدامها كطاقة للجسم لمساعدته للقدرة بالقيام الى الكثير من الأنشطة Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ©ØŒ وبعد ذلك يتم تØÙˆÙŠÙ„ الكمية المتبقية من الجلوكوز الى الكبد وباقي العضلات وغيرها من أجزاء الجسم Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ© او انه من الممكن ان يتم تØÙˆÙŠÙ„ها الى دهون يتم تخزينها ÙÙŠ الجسم.
ما هي الأطعمة Ø§Ù„Ù…Ø³Ù…ÙˆØ Ø¨Ù‡Ø§
1_ الخضراوات الطازجة ولكن ÙŠÙØ¶Ù„ الابتعاد عن الخضراوات المعلبة.
2_ اللØÙˆÙ… والدواجن والاسماك الغير معالجة، كما ان البيض النيء أيضا مضر.
3_ كل أنواع
البقوليات
باستثناء الØÙ…ص، وأيضا Ùول الصويا والÙول العادي.
4_ الالبان التي يتم صنعها منزليا، وهو Ø£ØØ¯ الأنواع التي يتم تخميرها لمدة نص٠ساعة على الأقل.
5_ أيضا العصائر والÙواكه والتي تستخدم من دون أي Ø¥Ø¶Ø§ÙØ§Øª.
6_ أيضا المكسرات ÙˆØ§Ù„ÙØ³ØªÙ‚ الغير مقشر، وزبدة الÙول السوداني الطبيعي.
7_ الزيوت الطبيعية مثل
زيت جوز الهند
وزيت الزيتون وأيضا زيت الذرة، وزيت Ùول الصويا.
8_ كما ان القهوة والشاي الخÙي٠من الأشياء Ø§Ù„Ù…Ø³Ù…ÙˆØØ©.
9_ الخل والخردل وأيضا الجيلاتين الغير منكه.
ما هي الأطعمة الممنوعة
1_ كل
أنواع السكريات
Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ©ØŒ كالمالتوز ÙˆØ§Ù„ÙØ±ÙƒØªÙˆØ²ØŒ وسكر القصب وغيرها من أنواع السكريات وخاصة تلك الأنواع المعالجة منها.
2_ كل أنواع الخضراوات التي يتم تعليبها.
3_ كل أنواع Ø§Ù„ØØ¨ÙˆØ¨ Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ© بكل أنواعها مثل Ø§Ù„Ù‚Ù…Ø ÙˆØ§Ù„Ø´Ø¹ÙŠØ± والصويا والØÙ†Ø·Ø© السوداء.
4_ الكثير من البقوليات مثل الØÙ…ص ÙˆÙول الصويا وغيرها من الأنواع Ø§Ù„Ù…Ø®ØªÙ„ÙØ©.
5_ الخضار الذي ÙŠØØªÙˆÙŠ Ø¹Ù„Ù‰ كثير من النشويات مثل البطاطا والبيض والجزر واعشاب Ø§Ù„Ø¨ØØ± وغيرها من الأشياء.
6_ بعض من أنواع اللØÙˆÙ… التي يتم معالجتها وتعليبها.
7_ بعض الØÙ„ويات مثل
الخروب
والشكولاتة وغيرها من الأشياء.
8_ بعض الزيوت التجارية والدهنية منها مثلا زيت الكانولا، والمايونيز التجاري، والخل البلسمك، والكاتشب التجاري، ودقيق الخبز، كما ان السمن الصناعي يدخل ØªØØª ذلك الباند.
9_ بعض من منتجات الالبان مثل الØÙ„يب واللبن التجاري وبعض من أنواع الجبن Ùˆ
الموزريلا
ØŒ وايضا جبن Ùيتا والجبنة الكريمة وجبنة الدهون وبعض الاجبان المعالجة.