مخطط التحلل السكري

عملية التحلل السكرى  Glycolysis : هي عملية تحلل السكر وتكسره تحلل يتم فيها تحويل جزئ

الجلوكوز

(6C) إلى جزئين من حامض البيروفيك، والكلمة مشتقة من اللاتينية وتعني تحلل السكر.

عملية التحلل السكري

-تكوين جزيئات الطاقة العالية (ATP;NADH) والتي تعتبر مصدر الطاقة في الخلية.

– تكوين حمض البيروفيك (Pyruvic acid) والذي يدخل في دورة

حمض الستريك

لإنتاج الطاقة هوائيا داخل المتقدرات ( Mitochondria ).

– إنتاج جزيئات أخرى تدخل في عمليات حيوية مختلفة.

يتكون التحلل السكري من مرحلتين: يتم في الأولى منهما استهلاك كمية من الطاقة (جزيئين ATP) لإنتاج جزيئات ذات طاقة أعلى (Glyceraldehyde-3-Phosphate) والتي تتحول فيما بعد إلى جزيئات ذات طاقة اقل (حمض البيروفيك)، لذلك فان تحلل مول واحد من الجلوكوز إلى مولين من حمض البيروفيك يصاحبه إنتاج مولين من ATP و NADH. يستخدم ال NADH كوقود لإنتاج الATP  في

الميتوكندريا

عن طريق الفسفرة التأكسدية ، كل جزئ NADH ينتج جزيئين أو ثلاثة ATP والناتج الكلي لعملية الأكسدة لجزيء الجلوكوز هي 36 أو 38 جزئ ATP.

مخطط التحلل السكري