طريقة عمل شوربة

شوربة

طريقة شوربة

شوربة بلح البحر

مقادير شوربة بلح البحر

• 1 كيلو بلح بحر
• 4 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل أبيض

طريقة عمل شوربة بلح البحر

1. في وعاء على النار ضعي الزبدة حتى تذوب.

2. ضيفي بلح البحر وقلبي لمدة دقيقتين.

3. ضيفي الحليب والملح والفلفل الأبيض.

4. اتركي المزيج حتى يغلي ثم تقدم الشوربة ساخنة.

شوربة كوسا للرجيم

مقادير شوربة كوسا للرجيم

• 4 كوسا
• 1 جزر
• 1 بصل
• 1 ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 4 كوب مرق خضار

طريقة عمل شوربة كوسا للرجيم

1. ضعي المرق في وعاء على النار حتى يغلي.

2. قطعي الخضروات إلى مكعبات صغيرة.

3. ضيفي الخضروات إلى المرق حتى ينضج.

4. ضعي باقي المكونات ثم اتركي الشوربة تغلي قبل التقديم ساخنة.