طريقة عمل سلطة مكعبات البطاطا

2 حبة بطاطس

¼ كوب زيت زيتون

كوب كبيس خيار مقطع

ملعقة بيرة مايونيز

فص ثوم

½ ملعقة صغيرة من كل من : ( ملح – فلفل أسود – كمون)

بقدونس للتزيين

1. في صحن عميق ضعي ملعقتين من لبن الزبادي مع ملعقة مايونيز وملعقة خردل وملعقتين خل أبيض، ثم قومي الخلط.

2. أضيفي عليهم الثوم و½ معلقة صغيرة من كل من الملح، الفلفل الأسود والكمون وأعيدي الخلط.

3. في وعاء عميق ضعي البطاطس وعليها مخلل الخيار وقليل من زيت الزيتون.

4. أضيفي على الخليط السابق الصلصة التي حضرتيها.

5. قومي بالخلط ثم ضعي السلطة في صحن التقديم وزيّنيها بالبقدونس.