طريقة عمل بسكويت القمح

بسكويت القمح

مقادير بسكويت القمح

• 1 بيض
• ¼ كوب زبدة
• ¼ كوب سكر ناعم
• ¼ كوب حليب
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1 كوب دقيق القمح الناعم
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة بسكويت القمح

1. في وعاء ضعي السكر والزبدة واخفقيهما معًا جيدًا حتى تحصلين على قوام كريمي ناعم.
2. ضيفي باقي المكونات بالتدريج مع العجن في العجانة حتى تحصلين على عجينة طرية ناعمة.
3. سخني الفرن.
4. حضري صينية وضعي بها ورق الزبدة.
5. شكلي البسكويت وادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
6. اتركي البسكويت يبرد قبل التقديم.

بسكويت القمح بالشوكولاته

مقادير بسكويت القمح بالشوكولاته

• ½ كوب زبدة
• ¼ كوب سكر
• ¼ كوب جنين قمح
• 2 صفار بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ كوب دقيق
• ¼ كوب كاكاو محلي
• رشه ملح
• 1 كوب شوكولاتة ذائبة

طريقة عمل بسكويت القمح بالشوكولاته

1. اخلطي السكر مع الزبدة واخفقي جيدًا.
2. ضيفي البيض واخفقي مرة أخرى.
3. ضعي باقي المكونات واعجني حتى تحصلين على عجينة سهلة التشكيل.
4. شكلي البسكويت وادخليه الفرن لمدة ربع ساعة.
5. اتركيه ليبرد.
6. ضعي البسكويت في الشكولاتة الذائبة.