طريقة عمل سلطة السومو مع الأفوكادو

مقادير سلطة السومو مع الأفوكادو بالفيديو :

2 كوب خس 1 كوب طماطم كرزية 1 كوب بيض سمان مسلوق ½ كوب خيار ¼ كوب سمك سومو مقطع ¼ كوب أفوكادو 3 ملاعق كبيرة خردل بالعسل ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب عصير ليمون حامض رشة ملح رشة بهار أسود

طريقة عمل سلطة السومو مع الأفوكادو بالفيديو :

1.في صحن التقديم افردي الخس.
2.قطعي الطماطم ووزعيها فوق الخس.
3.وزعي البيض المسلوق المقطع ثم الخيار، وسمك السومو المدخن وأخيرًا الأفوكادو.
4.في صحن جانبي ضعي الخردل بالعسل، عصير الليمون، زيت الزيتون، رشة ملح، رشة بهار أسود مع التقليب جيدًا.
5.اسكبي الصوص على وجه السلطة ثم قدميها.