طريقة عمل سلطة الخس و القرنبيط الهندية

200 غ أوراق خس 150 غ قرنبيط ½1 ملعقة كبيرة مايونيز 4 ملعقة كبيرة لبن زبادي ½ كوب زيت نباتي ½1 ملعقة كبيرة عصير حامض ملعقة كبيرة خل أبيض ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح

1. قومي بتقطيع أوراق الخس.
2. في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم أضيفي أزهار القرنبيط وانتظري حتى تتحمر بالكامل.
3. صفي القرنبيط من الزيت ثم ضيفيه على الخس.
4. أضيفي عليهم باقي المكونات وقومي بالتقليب والخلط.
5. اسكبي السلطة بصحن التقديم ثم قدميها.