طريقة عمل حساء الارز و الطماطم الاردني

⅓ كوب أرز مغسول 1 بصل ملعقة كبيرة معجون طماطم مكعب مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود عود قرفة 2 ملعقة كبيرة زبدة 3 كوب ماء

1. قطّعي البصل والطماطم.
2. ذوّبي الزبدة في وعاء على النار ثم اضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يشقر ثم اضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
3. اضيفي عليهم معجون الطماطم، مكعب مرق دجاج، الفلفل الأسود، عود القرفة، الماء، واتركيهم حتى الغليان مع التقليب.
4. اضيفي الأرز واتركي الوعاء على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز ويصبح جاهزاً للتقديم.