جديدنا اليوم طريقة عمل سلطة الجرجير والزعتر بالفيديو من السلطات الأردنية السهلة والشهية، وتتميز بأنها تصلح للتقديم بجوار
العديد من الوصفات كالمشاوي والمأكولات البحرية. تعرفي كذلك على طريقة عمل كرات الباذنجان الخليجية بالفيديو.
مقادير سلطة الجرجير والزعتر بالفيديو :
باقة جرجير ½ باقة زعتر أخضر بصل أحمر ملعقة صغيرة سماق 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ملعقة كبيرة زيت زيتون رشة ملح
طريقة عمل سلطة الجرجير والزعتر بالفيديو :
1. قطّعي البصل على شكل شرائح.
2. في الصحن ضعي الجرجير، البصل الأحمر، الزعتر.
3. لعمل الصلصة اخلطي زيت الزيتون، السماق، عصير الليمون الحامض، رشة ملح وقومي بالخلط.
4. اسكبي الصلصة على السلطة وقدميها.