طريقة عمل رموش الست

رموش الست

مقادير رموش الست

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب سكر بودرة
• ½ كوب دقيق سميد
• ½ كوب جوز هند
• 1 كوب زبدة
• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح
• ½ ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1 كوب شربات
• ½ كوب جوز هند

طريقة رموش الست

1. اخلطي الزبد مع السكر ثم ضيفي البيض.
2. اخلطي الدقيق مع الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر.
3. ضيفي كل المكونات معًا واعجني.
4. شكلي العجين على هيئة أصابع ثم اضغطي عليها بالشوكة لتزيينها.
5. ادخلي الحلى الفرن حتى ينضج.
6. اسقيه بالشربات.

رموش الست بدون بيض

مقادير رموش الست بدون بيض

• 2 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 4 ملعقة كبيرة سكر
• 4 ملعقة كبيرة سميد
• ½ كوب زبدة
• 4 ملعقة كبيرة جوز هند
• ½ 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• 1 كوب قطر

طريقة عمل رموش الست بدون بيض

1. ضعي الزبدة في العجانة ثم ضيفي السكر واخلطي.
2. ضيفي الفانيليا والبيض واخلطي.
3. امزجي المكونات الجافة معًا.
4. ضعي المكونات الجافة على خليط البيض واعجني.
5. شكلي رموش الست ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج.
6. حلي بالقطر.