طريقة عمل رولات التونة

رولات التونة

مقادير رولات التونة

• 4 خبز توست
• 1 علبة تونة
• 1 طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 بصل كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
• 1 كوب جزر مبشور
• 1 خس متوسطة الحجم مقطعة صغيرة
• 1 كوب بقدونس طازج مفروم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ¼ ملعقة صغيرة كمون
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
• 2 ملعقة كبيرة ماء
• زيت للقلي

طريقة رولات التونة

1. احضري وعاء كبير، واخلطي فيه، الطماطم، البصل، الفلفل الأخضر، الجزر، الخس، البقدونس.
2. أضيفي البهارات كالملح، الفلفل الأسود، الكمون، ثم ضعي المايونيز والتونة وعصير الليمون، وقلّبي المكوّنات جميعها معًا.
3. احضري خبز التوست وأزيلي أطرافه باستخدام السكين، ثم أفردي خبز التوست باستخدام النشّابة، وضعي فيه خليط التونة.
4. اعجني في وعاء صغير الدقيق مع الماء.
5. لفّي خبز التوست المحشي بخليط التونة على هيئة رولات ثم الصقي طرفي الخبز بمعجون الدقيق.
6. ضعي الزيت في مقلاة كبيرة الحجم، واقلي رولات التوست المحشية بخليط التونة حتى تصبح ذهبية اللون وضعيها في طبق التقديم ثم تناوليها بجانب مشروبك المفضّل.

رولات التونة بالتورتيلا

مقادير رولات التونة بالتورتيلا

• 4 خبز تورتيلا
• 1 علبة تونة
• 1 طماطم كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 بصل كبيرة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
• 1 كوب جزر مبشور
• 1 خس متوسطة الحجم مقطعة صغيرة
• 1 كوب بقدونس طازج مفروم
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ¼ ملعقة صغيرة كمون
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة عمل رولات التونة بالتورتيلا