تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة بالفيديو من المطبخ الفرنسى، وهي من السلطات
السهلة والتي يمكن تقديمها كأكلة خفيفة، أو كمقبلات شهية. يمكنك كذلك أن تجربي طريقة تحضير طاجن
مقادير سلطة البطاطس المهروسة بالفيديو :
2 بطاطس مهروسة ومسلوقة
⅓ كوب فلفل أحمر مقطع
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة خردل
½1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
رشة فلفل أسود
خطوات سهلة لتحضير سلطة البطاطس المهروسة :
1. قومي بسلق البطاطس ثم قشريهم واهرسيهم وأضيفي عليهم الفلفل المقطع وفص ثوم والخيار المخلل المقطع وقومي بالتقليب.
2. أضيفي عليهم أوراق البقدونس المفروم واللبنة مع الخردل، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود وقومي بالخلط.
3. ضعي السلطة بصحن التقديم ثم أدخليها الثلاجة قليلاً بعدها قدميها.