طريقة عمل عجينة العشر دقائق للخلية

عجينة العشر دقائق تعتبر الحل الأمثل لتحضير خلية النحل، وهي من الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار وذات قوام لين كالقطن، فهي أكثر ليناً وطراوة من العجين العادي، وهو ما يناسب خلية النحل. وذلك لأنها موفرة للوقت والمجهود المبذول خلال تحضيرها. خلية النحل من الحلويات التي يحبها الصغار والكبار، وتمتاز بقوامها الطري والطعم اللذيذ. لذلك جمعنا لكِ عدة طرق لتحضير خلية النحل بخطوات بسيطة باستخدام عجينة العشر دقائق.

مقادير عجينة العشر دقائق للخلية

• 3 كوب دقيق
• 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ¼ كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بايكنغ بودر
• 1 ملعقة صغيرة خميرة
• ½ كوب ماء دافئ
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
• 5 ملعقة كبيرة جبن مفتت
• بيضة مخفوقة، للوجه

طريقة عجينة العشر دقائق للخلية

1. اخلطي المكونات جيداً معاً ما عدا الماء الدافئ.
2. أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع الاستمرار في العجن.
3. شكلي من العجينة كرات، وافردي كل كرة في راحة يدك.
4. احشي كل كرة بالقليل من الجبن ولفيها مرة أخرى حول الحشو، ثم انقليها إلى الصينية.
5. كرري الخطوات حتى تنفد الكميات لديكِ، مع توزيع الكرات بالصينية على شكل خلية النحل.
6. ادهني خلية النحل بالبيضة المخفوقة، ورشيها بالسمسم وحبة البركة.
7. أدخلي الصينية الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، لمدة 25 دقيقة.
8. قدميها ساخنة أو أدخليها البراد لحين التقديم.

عجينة خلية النحل مثل القطن

مقادير عجينة خلية النحل مثل القطن

• 5 كوب دقيق
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة صغيرة بايكنغ بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ½ 1 كوب ماء دافئ
• 500 غرام جبن أبيض مالح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ½ كوب زيت ذرة
• ¼ كوب سمسم
• 2 ملعقة كبيرة من حبة البركة
• 1 بيضة مخفوقة، للوجه

طريقة عمل عجينة خلية النحل مثل القطن

1. في وعاء، انخلي الدقيق، السكر، البايكنغ بودر، الملح والخميرة.
2. شكلي فجوة في المزيج ثم اسكبي الماء والزيت.
3. اعجني المزيج بيديكِ جيداً حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة.
4. شكلي العجينة على هيئة كرة وانقليها إلى وعاء، ثم غطيها بورق نايلون واتركيها جانباً في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
5. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
6. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
7. قومي بتفتيت الجبن في وعاء، واخلطيه مع الفلفل الأسود.
8. شكلي من العجينة كرات، وافردي كل كرة في راحة يدك.
9. احشي كل كرة بالقليل من مزيج الجبن ولفيها مرة أخرى حول الحشو، ثم انقليها إلى الصينية.
10. كرري الخطوات حتى تنفد الكميات لديكِ، مع توزيع الكرات بالصينية على شكل خلية النحل.
11. ادهني خلية النحل بالبيضة المخفوقة، ورشيها بالسمسم وحبة البركة.
12. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
13. قدميها ساخنة أو أدخليها البراد لحين التقديم.

عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين

مقادير عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين

• ½ 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ¾ ملعقة كبيرة خميرة
• ¾ كوب ماء دافئ
• ⅓ كوب زيت نباتي
• رشة ملح
• ½ ملعقة كبيرة سمسم
• 1 بيضة مخفوقة، للوجه
• 5 ملعقة كبيرة جبن فيتا مفتت

طريقة عمل عجينة خلية النحل العشر دقائق لشخصين

1. في وعاء، انخلي الدقيق، السكر، الملح والخميرة.
2. شكلي فجوة في المزيج ثم اسكبي به الماء والزيت، اعجني المكونات بأطراف أصابعك جيداً حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة.
3. شكلي العجينة على هيئة كرة وانقليها إلى وعاء، ثم غطيها بورق نايلون واتركيها جانباً لمدة 10 دقائق.
4. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
5. شكلي من العجينة كرات، وافردي كل كرة في راحة يدك.
6. احشي كل كرة بالقليل من الجبن ولفيها مرة أخرى حول الحشو، ثم انقليها إلى الصينية.
7. كرري الخطوات حتى تنفد الكميات لديكِ، مع توزيع الكرات بالصينية على شكل خلية النحل.
8. ادهني خلية النحل بالبيضة المخفوقة، ورشيها بالسمسم.
9. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
10. قدميها ساخنة أو أدخليها البراد لحين التقديم.

خلية النحل سهلة

مقادير خلية النحل سهلة

• ½ 2 كوب دقيق
• ½ ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 10 ملعقة كبيرة جبن فيتا مفتت
• ¼ كوب زيت ذرة
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 1 بيضة مخفوقة، للوجه

طريقة عمل خلية النحل سهلة

1. اخلطي كوب من الدقيق مع الخميرة والسكر في وعاء.
2. أضيفي الحليب بالتدريج، مع التحريك حتى يتجانس المزيج.
3. غطي الوعاء واتركيه جانباً في مكان دافئ لمدة 10 دقائق.
4. أضيفي الدقيق المتبقي، الملح والزيت. اعجني المزيج بيديك حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة لينة.
5. ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت.
6. شكلي من العجينة كرة، ثم افرديها في راحة يدك.
7. احشي الكرة بالقليل من الجبن ولفي الكرة مرة أخرى حول الحشو، ثم انقليها إلى الصينية.
8. كرري الخطوات حتى تنفد الكميات لديكِ، واستمري في توزيع الكرات بالصينية على شكل خلية النحل.
9. ادهني خلية النحل بالبيضة المخفوقة، ورشيها بالسمسم.
10. أدخلي الصينية الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، لمدة 25 دقيقة.
11. زينيها بالعسل وقدميها ساخنة أو باردة.