طريقة عمل مقبلات بالتوست

مقبلات بالتوست

مقادير مقبلات بالتوست

• 4 شرائح خبز توست
• 4 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر
• 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا
• 4 ملعقة كبيرة مايونيز
• ¼ كوب لوز

طريقة مقبلات بالتوست

1. ادهني خبز التوست بالعسل ثم المايونيز، وكرّري تلك الخطوة مع كافّة شرائح الخبز.
2. احضري صينية بها ورقة زبدة وضعي عليها شرائح التوست المدهونة بالعسل والمايونيز.
3. اخلطي جبن الشيدر مع جبن الموزاريلا، ثم رشّي من هذا الخليط على وجه شرائح التوست.
4. ادخلي الصينية إلى الفرن وشغّلي الشواية حتى يذوب الجبن.
5. أخرجي شرائح التوست من الفرن ثم قومي بتزيينها باللوز، وتناوليها بجانب مشروبك المفضّل.

مقبلات بالتوست والدجاج

مقادير مقبلات بالتوست والدجاج

• 12 شرائح خبز توست
• 2 صدر دجاج مخلي ومقطّع مكعبات صغيرة
• 1 بصل متوسّطة الحجم مفرومة
• 1 جزر مبشور
• 1 فلفل أخضر طازج مفروم
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بهارات فراخ
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة كاري
• 1 علبة قشطة
• 2 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
• ¼ كوب جبن موزاريلا

طريقة عمل مقبلات بالتوست والدجاج

1. ضعي الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسّطة، وأضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
2. اضيفي للبصل كل من الفلفل الأخضر، الجزر، الدجاج المقطّع، واستمري في التقليب.
3. نكّهي المكوّنات السابقة بالملح، الفلفل الأسود، بهارات الفراخ، الكركم، الكاري، واتركي المكوّنات على النار لدقائق أو حتى تنّضج.
4. احضري صينية وضعي فيها 6 شرائح من خبز التوست ثم وزّعي خليط الدجاج بشكل متساوي، وأضيفي شرائح التوست المتبقّية.
5. لتحضير الصوص، اخلطي في وعاء كل من القشطة والجبن السائلة ثم اسكبي هذا الخليط على صينية التوست بالدجاج، ورشّي عليها جبن موزاريلا وادخليها إلى الفرن.