طريقة عمل تبولة الكينوا

طريقة تبولة الكينوا

تبولة الكينوا بالشمندر

مقادير تبولة الكينوا بالشمندر

الصلصة

• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 3 ملعقة كبيرة خل بلسميك
• ¼ كوب زيت زيتون
• ملح حسب الرغبة
• فلفل أسود حسب الرغبة
• 3 شمندر مقطع
• 1 كوب كينوا
• 1 خيار
• 1 جزر مقطع
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة عمل تبولة الكينوا بالشمندر

1. اسلقي الشمندر في وعاء به ماء لمدة 40 دقيقة.

2. ضعي الكينوا في وعاء على النار واغمريه بالماء ثم اتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.

3. ضعي كل المكونات في وعاء التقديم.

4. اصنعي الصلصة بخلط كل مقاديرها معًأ وضعيها فوق السلطة.

تبولة الكينوا بالرمان

مقادير تبولة الكينوا بالرمان

• 2 كوب خس
• 1 كوب كينوا
• 3 طماطم مقطعة مكعبات
• 3 خيار

الصلصة

• ½ كوب دبس رمان
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل تبولة الكينوا بالرمان

1. اسلقي الكينوا في كوبين من الماء ورشة ملح على حرارة متوسطة حتى ينضج.

2. ارفعي الوعاء من على النار واتركيها جانبًا حتى يبرد المزيج.

3. في وعاء اخلطي الكينوا مع باقي المكونات.

4. اجمعي مكونات الصلصة معًا ثم ضعيها على السلطة وقلبي.