صحيفة فوري صحيفة فوري - فوري منصتك المتكاملة لأحدث الأخبار في التقنية، الرياضة، الفن، الاقتصاد، الصحة، الوظائف، الطبخ وأكثر. كل جديد في مكان واحد!

  • الخصوصية
  • الاتصال بنا
  • من نحن
  • شروط الاستخدام
  • DMCA
صحيفة فوري
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • طريقة عمل خبز الشاورما
وصفات طبخ

طريقة عمل خبز الشاورما

بواسطة فوري بتاريخ يوليو 15, 2023

خبز الشاورما

تعرفي على طريقة عمل خبز الشاورما الشهي من الأكلات السورية، وهو واحد من أشهرالمعجنات بالمطبخ السوري، ويتميز بطعمه الشهي وبكونه وصفة طبخ سهلة في خطوات بسيطة، ويمكن استخدامه في عمل العديد من السندويشات. وهناك طرق مختلفة لعمل خبز الشاورما، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لعمل خبز الشاورما حتى تستمعين بطعمه الرائع.

مقادير خبز الشاورما

  • ½ كيلو طحين
  • 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • 35 غ سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • ¾ كوب ماء
  • رشة ملح

طريقة خبز الشاورما

  1. اخلطي كل المكونات معاً –ما عدا الطحين- جيداً حتى تمام التجانس.
  2. اضيفي الطحين واعجنيهم حتى تحصلي على قوام عجين مناسب.
  3. اتركي العجين نصف ساعة لترتاح.
  4. قطّعي العجين ورققيه بالشوبك.
  5. ارفعي العجين على النار حتى يشقر من الوجهين.

خبز الشاورما بالزبادي

مقادير خبز الشاورما بالزبادي

  • 2 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب ماء دافئ
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة

طريقة عمل خبز الشاورما بالزبادي

  1. في وعاء ضعي الدقيق والملح والزيت والزبادي والخميرة وقلبي.
  2. ضعي الماء وقلبي حتى تحصلي على عجينة.
  3. اتركي العجينة حتى تخمر.
  4. قطعيها ثم اتركيها تخمر مرة أخرى.
  5. أفرديها ثم ضعيها في المقلاة أو الفرن حتى تنضج.

خبز الشاورما بدون خميرة

مقادير خبز الشاورما بدون خميرة

  • 2 كوب دقيق
  • ½ كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • رشة سكر

طريقة عمل خبز الشاورما بدون خميرة

  1. في وعاء كبير ضعي كل المكونات وقلبي.
  2. لو احتاجت العجينة إلى المزيد من الماء ضيفيه برفق حتى تحصلين على عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
  3. اتركي العجينة ترتاح قبل التشكيل والطهي سواء في مقلاة أو في الفرن.
الشاورماخبزطبخطريقةعمل.وصفات
مشاركة WhatsApp

المشاركة السابقة

طريقة عمل شاورما الانشيلاداس السورية

المشاركة التالية

طريقة عمل مكرونة بالقصدير

  • أخبار محلية
  • أخبار الفن
  • أخبار الرياضة
  • صحة
  • وصفات طبخ
  • أدب
  • تعليم
  • أخبار عربية
  • أخبار العالم
  • اقتصاد
  • أخبار التقنية
  • أخبار الوظائف
  • مرأة
  • اسلاميات
  • منوعات
  • الرأي
  • عجائب
  • سيارات
  • مال و أعمال
  • صور
جميع الحقوق محفوظة لـ صحيفة فوري 2025 © .