جرّبي معنا اليوم طبخة سريعة: طريقة عمل شاورما الدجاج بالسماق، من الوصفات السهلة واللذيذة المعروفة
في لبنان وبلاد الشام تعرّفي أيضاً على طريقة عمل تتبيلة شاورما الدجاج الاساسية.
مقادير طبخة سريعة: طريقة عمل شاورما الدجاج بالسماق :
4 صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة 1 حبة ثوم مهروس ملعقتين كبيرتين لبن زبادي ملعقتين كبيرتين زيت نباتي ملعقة متوسطة كاتشاب ملعقتين متوسطة خل 3 ملاعق صغيرة سماق 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج رشة ملح رشة فلفل أسود
طبخة سريعة: طريقة عمل شاورما الدجاج بالسماق :
1- اخلطي جميع المكونات جيداً وضعي شرائح الدجاج في الخليط وانقعيه فيه لمدة ساعة في الثلاجة.
2- أخرجيه وضعيه في الفرن لمدة ساعة أو أقل مع التقليب ثم قدميه مع المقبلات الخاصة به وهي عبارة عن (خليط من ربع
كوب لبن وربع كوب راشي وربع كوب مايونيز).
التعليقات مغلقة.