طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة بالنعناع

ايس كريم الشوكولاتة بالنعناع

مقادير ايس كريم الشوكولاتة بالنعناع

• 2 كوب حليب
• 2 كوب كريمة ثقيلة
• 1 كوب سكر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة النعناع
• 3 قطرة ملون طعام أخضر (اختياري)
• 1 كوب رقائق شوكولاتة صغير

طريقة ايس كريم الشوكولاتة بالنعناع

1. في وعاء كبير، اخلطي الحليب والكريمة والسكر والملح ومستخلص الفانيليا والنعناع معًا حتى يذوب السكر ثم اضيفي لون الطعام.
2. اسكبي المزيج في آلة صنع الآيس كريم ويُجمّد وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
3. بعد حوالي 10 دقائق من التجميد، أضيفي رقائق الشوكولاتة.
4. اتركيه حتى يصبح سميكًا، ثم جمديه في الفريزر لحين الاستخدام.