طريقة عمل بسبوسة بالجبن العكاوي

مقادير طريقة عمل بسبوسة بالجبن العكاوي : حلى سهل ولذيذ :

180 غرام جبن عكاوي ½كوب زيت نباتي 1 بيضة 1½ كوب سميد ¾ كوب سكر 1 كوب حليب بودرة 5 ملعقة كبيرة جوز الهند 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر 1½ ملعقة كبيرة فانيلا رشة ملح قطر محلّى حسب الرغبة

طريقة عمل بسبوسة بالجبن العكاوي : حلى سهل ولذيذ :

في وعاء، اخفقي البيض، الفانيلا، الزيت والجبن.
في وعاء آخر، ضعي السميد، الحليب البودرة، الملح، السكر، جوز الهند والبايكينج باودر ثم اخلطيهم جيداً.
أضيفي الخليط الأول إلى الثاني واخلطيهم باليد حتى يصبح الخليط متماسكاً.
في صينية مدهونة بالطحينة، ضعي الخليط وقومي بهزّ الصينية برفق ثم ضعيها في الفرن حتى تحّمر جوانبها ثم أخرجيها.
ضعي القطر المحلّى على الصينية عند إخراجها، يمكنكِ زيادة الكمية حسب الرغبة.