طريقة عمل سلطة الفاصوليا والحمص الباردة

مقادير سلطة الفاصوليا والحمص الباردة :

2 كوب فاصوليا خضراء مقطعة2 كوب فاصوليا حمراء معلبة ومصفاة2 كوب حمص معلب ومصفى1 كوب بصل، مقطع صغير1 كوب فلفل أخضر، مقطع صغير½ كوب زيت½ كوب خل½ كوب سكر1 ملعقة صغيرة ملحرشة فلفل

طريقة عمل سلطة الفاصوليا والحمص الباردة :

اسلقي الفاصوليا الخضراء في كمية من الماء، صفيه من الماء.
ضعي كل الفاصوليا الحمراء، الخضراء، الحمص، الفلفل والبصل وقلّبيهم معاً.
امزجي الزيت مع باقي المكونات وقلّبيهم جيداً، ثم اضيفي المزيج فوق مزيج الفاصوليا.
ادخلي الوعاء في البراد لمدة 4 ساعات على الأقل.