طريقة عمل صدور تركي بالجبنة والخضروات المشوية

مقادير طريقة عمل صدور تركي بالجبنة والخضروات المشوية :

300 غ صدور تركي1 بصلة مفرومة100 غ جبن تشيدر1 ملعقة زبدة1 ملعقة زعتر1 كوب جزر حلقات1 كوب باذنجان حلقات1 كوب طماطم شيري1 كوب كوسة حلقات1 ملعقة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل5 ملاعق صلصة باربيكيو

طريقة عمل صدور تركي بالجبنة والخضروات المشوية :

1 – تبّلي شرائح التركي بالملح، الفلفل، الليمون، الزعتر والبصل.
2- اشويها على الجريل مع الخضروات المقطعة.
3- احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي بها شرائح التركي مع الخضروات.
4- ضعي على شرائح التركي الجبن التشيدر وصلصة الباربيكيو.
5 – ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدميها.