طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل

مقادير طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل :

2 ملعقة من السمن 2 ملعقة من الدقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهارات 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة بصل بودر1 ملعقة كبيرة ثوم باودر ½ كوب مرق الدجاج

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاج في المنزل :

1- احضري طنجرة على النار وضعي السمن والدقيق وقلّبي جيداً ثم اضيفي المرق.
2- اضيفي جميع التوابل وقلّبي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
3- اسكبيه في علبة مكعبات الثلج الخاصة بالثلاجة واتركيها حتى تتجمد ثم ضعيها في برطمان خاص لها.