طريقة عمل بيتي فور مالح

مقادير طريقة عمل بيتي فور مالح :

3 كوب دقيق½1 كوب زبدة1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكرفانيليا3 بيضات¼ ملعقة بايكينج باودرللتزيين قطع زيتون وطماطم

طريقة عمل بيتي فور مالح :

1- اخلطي الدقيق في العجان الكهربائي مع السكر والملح ثم اضيفي الزبدة واعجنيهم جيداً.
2- اضيفي البيض، البايكينج باودر، الفانيليا مع الخفق المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
3- ضعي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.
4- افردي العجينة بالنشابة بسمك ½ سم ثم شكليها كما تحبين دوائر أو وردات.
5- ضعي القطع في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم ادخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ثم زينيه بالزيتون أو الطماطم أو حسب
رغبتك.