طريقة عمل السينامون رول بالتفاح اللذيذ

مقادير طريقة عمل السينامون رول بالتفاح اللذيذ :

4 كوب دقيق1 بيضة1 ملعقة ملح2 ملعقة خميرة¼ كوب سكر5 ملاعق زبدة4 تفاح احمر مقطع¼ كوب سكر بني2 ملعقة سكر1 ملعقة زبدة2 ملعقة قرفة

طريقة عمل السينامون رول بالتفاح اللذيذ :

1- احضري وعاء واخلطي البيض مع الزبدة، السكر، الخميرة، الحليب، والدقيق.
2- اتركي العجينة تتخمر لمدة ساعة في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها.
3- اخلطي القرفة مع التفاح، السكر البني والسكر الأبيض في وعاء واتركيها جانباً.
4- احضري العجينة وافرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
5- ضعي خليط التفاح بالسكرعلى العجينة ولفيها على شكل رول.
6- قطّعيها بالعرض إلى قطع ثم ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة.
7- ادخليها الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
8- رشي خليط التفاح عليه المتبقي ثم قدميه.