جرّبي معنا اليوم طريقة اللقيمات بالكاسترد بالصور، من وصفات الحلى العربية، وهي من الوصفات السهلة واللذيذة، لن تأخذ الكثير
من وقتك وستستمتعين بطعمها اللذيذ جداً. تعلّمي أيضاً طريقة اللقيمات بالجبن الكريمي.
مقادير طريقة اللقيمات بالكاسترد بالصور :
2 كوب دقيق 1 ملعقة خميرة 1 ملعقة كاسترد 2 ملعقة حليب بودرة 1 ملعقة سكر رشة ملح 1 كوب ماء دافىء ½ كوب حليب ½ ملعقة هيل بودرة ½ ملعقة زعفران 2 كوب قطر
طريقة اللقيمات بالكاسترد بالصور :
1- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع الحليب بودرة، الخميرة، الحليب، الكاسترد، الملح، الهيل، السكر، الزعفران والماء واعجني
جيداً.
2- اتركي العجينة تتخمر لمدة 30 دقيقة.
3- شكّليها على هيئة كرات ثم قلّيها في الزيت المغلي حتى تصبح ذهبية اللون.
4- اغمسيها في القطر ثم قدميها.