طريقة عمل العوامة الحجازية
إليكِ طريقة عمل العوامة الحجازية، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجى، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات بسيطة ….
إليكِ طريقة عمل العوامة الحجازية، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجى، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل عجينة القطايف بخطوات بسيطة ….

½1 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح رشة سكر 1 كوب قطر
1- اعجني جميع المكونات مع بعضها للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
2- اتركي العجينة لترتاح وتختمر، قطعيها حسب الرغبة واقليها في زيت غزير لتحمر ثم ارفعيها من الزيت وغمسيها بالقطر وقدميها.